長年の伝統を継いできた場所ですが 老朽化が進む

今からおよそ100年前の1929年に建てられたこちらの工房。長年の伝統を継いできた場所ですが、ある問題が…

(風田製糖組合 平島二三夫さん)
「ここ見てください。ほら、ここが崩れたりしている、こういう感じで。だから、ある程度悪い時は補修したりしたけど、台風で屋根が飛んだりする」

老朽化で雨漏りするほか、「さとねり」に使う釜なども劣化が進んでいます。

こうした状況を何とかしたいと立ち上がったのは意外な人物でした。

(宮崎カカオ 大田原尊之さん)
「元々、私が宮崎県職員だった時に平島さんと業務の関係で関わりがあって」