飲食店『銀座おのでら』と熊本県の酒蔵がコラボ 焼酎・日本酒を原料栽培から手がけ2027年から販売予定

国内外で21店舗の飲食店を展開する「銀座おのでら」が、熊本県内3つの酒蔵(千代の園酒造/松下醸造場/天草酒造)と一緒に独自の酒を造ります。この取り組みでは、「銀座おのでら」と酒蔵が連携し、独自の日本酒や焼酎を、原料の栽培から販売まで手がけます。「銀座おのでら」では創業以来20年以上、熊本県産の酒を提供していて、県内の酒小売店から提案があったことで実現したということです。銀座おのでら 坂上暁史 統括総料…





































