富山県射水市新湊地区の「カモン食品館」の閉店から1か月あまりが経ち、周辺には”買い物弱者”となる人が増えています。全国的に増える地域密着型のスーパーの倒産。その背景には何があるのでしょうか。加賀谷悠…