旬を迎えた県産のチンゲン菜を入れた担々麺は栄養とうまみたっぷりの一品です。チンゲン菜の味わいを生かした担々麺づくりのレシピを紹介します。大分市府内町にある「キッチン304」の店内には新鮮な野菜がずらり…