調理師を目指す大分市内の高校生が20日、包丁の技術を披露する大根のかつらむきに挑戦、日頃の練習の成果を競いました。大分市の福徳学院高校で初めて行われたかつらむき大会は、調理技術の向上を目的に開催された…
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