宮崎県三股町では、おせち料理などに使われるヤマメの甘露煮と昆布巻き作りが、ピークを迎えています。三股町長田の「しゃくなげの森」では、毎年、この時期にお歳暮やおせち料理などに使われるヤマメの甘露煮と昆…