出身地・沖縄県で地元料理の店をしていた経験もある岸本さん。
地域おこし協力隊とは別に、月に１回程度、市内のチャレンジ応援施設で「ちむどんどん」という沖縄料理の店を開いています。
一緒に厨房に立つ男性は、出雲市出身の仲田悠生さん。
同じ松江市の地域おこし協力隊で出会った２人は、去年１１月に結婚しました。
仲田さんも、洋食の料理人として働いた経験を持ちます。

松江市地域おこし協力隊　岸本廣美さん
「＂あうんの呼吸＂までは全然、全然、まだ遠いけど、彼の存在が本当に心の支えです。」

松江市地域おこし協力隊　仲田悠生さん
「彼女はしっかりしてる感じだけど、作る料理の味わいは優しいので。芯は優しい人なんだな、と感じています。」

岸本さんの熱意と魅力に惹かれ、プロジェクトには続々と仲間が集まりました。