「優秀なブレーキ」としての活用を

チェイサーは、二日酔いを消し去る「魔法の薬」ではない。

長年耳にしてきた都合のいい通説は、間違った解釈であったことを理解したうえで、飲むペースを抑えて総量をコントロールするための「優秀なブレーキ」として活用し、「適量をゆっくりと楽しむ」ことが、科学的に正しい付き合い方のようだ。