寒い時期にぴったり！炭火で熱々の「かにみそ甲羅焼」に舌鼓

「SAKANA＆JAPAN FESTIVAL2025 in日比谷公園」では、しょう油の香ばしさが香る、青森の郷土料理「ぽっぽ焼き」（いか焼き）も食べられます。

さらに、さっぱりとした味わいが特徴の愛媛・今治産の焼き牡蠣に、顔の大きさほどあるアジフライ。生でも食べられる北海道産のタラバガニの脚も焼いて…

カニを食べた客
「めちゃめちゃうまいです。じゅわーっとして美味しいです。幸せです」

ベニズワイガニの「かに味噌」と「身」をつめた甲羅を、炭火でふつふつと煮た「かにみそ甲羅焼」もあります。寒い時期にもってこいの海の幸、お味は…

客
「ごはんとかにかけたい」
「冬は魚が美味しいですね」

この週末、皆さんは「肉と魚」どちらを楽しみますか？