「まだいくんですか!?」Nスタスタッフも驚きの増量サービス

東京・荻窪のラーメン店「濃菜麺 井の庄」の人気メニューは「肉濃菜麺」です。
じっくり低温調理した豚肩ロースが5枚と、鶏胸肉2枚がのった“チャーシュー麺”。
29日に注文すると、無料で肉を増量するというので特別につくってもうと…
Nスタ スタッフ
「まだいくんですか!?」
濃菜麺 井の庄 荻窪店 山本康司さん
「明日は“肉の日”なんで、どんどんいきますよ」

次々チャーシューをのせていき、麺がまったくみえない状態に。合計13枚も積み重なっています。出来上がったのは「超肉濃菜麺」(1600円※荻窪店限定)。
気になるチャーシューのお味は…
客
「低温調理でやわらかく噛みやすく、食べやすさもある」
やわらかくて何枚でも食べられるチャーシューですが、この日は通常の量だったため、お客さんからは…
客
「1日早かったなーと残念。明日(29日に)来るべきでしたね」














