冷凍食品の消費額が過去最高の1兆3000億円を突破する中、今、急成長している「ワンプレート冷食」。「321円～」とワンコインで買えるウラには企業の驚きの技術があるようです。

急成長「ワンプレート冷食」販売額130億円

出水麻衣キャスター：
ごはんとおかずがセットになった冷凍食品、「ワンプレート冷食」の2024年の販売金額は、2017年と比べて約12倍の130億円となりました。（インテージ調べ）

冷凍食品といえばの「たこ焼き」を超えるまでになっています。

そんな中、冷凍食品を扱うメーカーは、、秋に向けて新商品を発売しています。

【ワンプレート冷食 9月から発売 秋の新作】
●ニチレイフーズ
「三ツ星プレート（R） 回鍋肉＆麻婆麺（490円～）」
●ニップン「よくばりプレート ヤンニョムチキン＆4種具材の旨辛ビビンバ（460円／※番組調べ）」

お手ごろで楽ちん『チンして、はい！』

街の人にも「ワンプレート冷食」について聞きました。

30代
「テレワークで家にいるとき、冷凍庫から出して（食べる）。チャーハンとか油淋鶏とか。1個の商品で1食済ませられるのがいい」

50代
「ジムに通い出して、昼は（パーソナルジムの）ワンプレート冷食を食べます。自分だとなかなか品数を増やせないので便利だなと」

50代
「時間がなくて子どもに食べさせるときとか、『チンして、はい！』って。習い事に行く前にちょっと食べていったりするのにいいかな」

20代
「高くないのと、お手ごろで楽なんで。（ストックは）今2個あります」