牛丼チェーンの「すき家」は牛丼を全品30円値上げすると発表しました。去年の値下げから一転、値上げに踏み切りました。
すき家によりますと、値上げは今月の8日からで、商品のおよそ2割、牛丼は全品、値上げします。
牛丼並盛は税込みで450円から480円に引き上げます。
円安の影響などでアメリカ産の牛肉の仕入れ価格が上昇したことが主な要因です。財務省の貿易統計では輸入牛肉の価格は1年前よりおよそ22%上昇しています。
すき家は節約志向の高まりを受けて、去年9月、11年ぶりに値下げに踏み切りましたが、原材料のコスト上昇で再び値上げを迫られた形です。
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