味ののった日本酒の季節、あさって9日の「ひやおろし」解禁を前に富山県酒造組合が、チューリップテレビを訪れ、ことしの出来をPRしました。

「ひやおろし」は、冬に仕込んだ酒を春から夏の間に熟成させたもので、すっきりとした味わいが特徴です。

組合によりますとことしは、ほどよい暑さの中で熟成が進みキリっとした中にもなめらかで、これぞひやおろしという酒に仕上がったということです。