琉球王国時代に、王国の外交やおもてなしを支えた「泡盛」。600年の歴史をもち、今では多くの人に愛されていますが、およそ150年前までは、一部の限られた人のみ味わえる貴重なお酒でした。首里城からほど近い場所…