家にあるもので、意外と作れるんです
南蛮酢もタルタルソースも、全てご家庭の調味料で完結する黄金レシピです。
【材料】（2人分）
■ メイン食材
鶏もも肉：6切
塩・こしょう：適量
小麦粉：適量
とき卵：2個分
揚げ油：適量
■ 南蛮酢
濃口しょうゆ：100cc（宮崎の甘口しょうゆがおすすめ）
酢：100cc
みりん：50cc
砂糖：60g
おろししょうが：小さじ1
■ タルタルソース
ゆで卵：1個
玉ねぎ：1/2個
パセリ：適量
砂糖：大さじ1/2
酢：小さじ1
ケチャップ：小さじ1
マヨネーズ：100g
