治部煮などを味わい「すごくリスペクトされている」 パリの若手シェフが伝統の“加賀料理”に興味津々 2026年2月5日(木) 17:15 石川 フランス・パリで活躍する若手シェフが5日、金沢市内の料亭を訪れ、国の無形文化財に登録された「加賀料理」について学びました。地元の食材をふんだんに使い、九谷焼や輪島塗といった伝統的な器で提供し客をもて…
【台風情報】台風7号(メーカラー)「暴風域」を伴いフィリピンの東を西北西進 24日(水)には沖縄の南に接近か 梅雨前線を刺激して本州付近で大雨のおそれも 今後の進路【気象庁】※6月21日午後5時現在 1時間前