すし王国はどっち?支出額 金沢市は4位、富山市が首位に 背景にはブランド戦略 2025年2月12日(水) 17:57 石川 金沢のすし店店主「北陸がランキング上位にいればいいのでは」 これに対し金沢のすし店は冷静な受け止めです。 あかめ寿司・清水正雄大将「北陸が上位におればそれはそれでいいのでは」 地道なブランド戦略がトップの座に繋がった富山県。 石川県も負けていられません!