“日本のフラットホワイト”は何点?次期駐日オーストラリア大使に聞いてみると…

こうして広がるオーストラリアンカフェについて、“ある人”に話を聞きに行きました。

「オーストラリア大使館へようこそ！」

出迎えてくれたのは、次期駐日オーストラリア大使のアンドリュー・シーラー氏。

次期駐日オーストラリア大使　アンドリュー・シーラー氏
「一日が始まる前のフラットホワイトを飲んでるよ」

大が付くほどコーヒー好きな大使。大使公邸の中にある専用マシーンを使い、毎朝自分で好物のフラットホワイトを淹れます。

また、地方公務の際は、オーストラリアンカフェを探すのがルーティン。20府県ほどを訪問したそうです。

次期駐日オーストラリア大使　アンドリュー・シーラー氏
「（日本で）最低でも50軒以上のお店に行ったと思います。オーストラリアに住んで働き、技術を学んだ日本の一流のバリスタの数には本当に驚かされました」

そんな大使に、日本のフラットホワイトの点数を正直に聞きました。

次期駐日オーストラリア大使　アンドリュー・シーラー氏
「なかなか私は満点をつける性格ではなくて、常に向上心や改善の余地を残しておきたいと思うので、10点満点中8点をつけたいです」