【1位】具材のひと技にプロ感嘆 麺・スープともに死角なしの完成度
そして第1位は、日清食品の『日清ラ王 とろまろ塩』(税込339円 ※番組調べ)。
麺は日清食品独自の製法で、生麺のような食感を実現。さらに出来上がり直後はコシが強く、3分後はスープが麺の外側の層になじんで“もちシコ食感”に変化する。
また飯田さんは、具材では珍しい鶏チャーシューに注目。「やっぱりラーメンって、豚骨・鶏ガラとか、鶏と豚の“協奏”みたいなところがある。なので、チャーシューを鶏にするっていうのはひと技ですね」と感嘆した。「麺の味」1位、「スープの味」「全体の味」も10点満点と、麺・スープともに死角なしの完成度で総合1位に輝いた。
ラーメンのプロも舌を巻いた「カップラーメン塩」ランキング。家庭でも、計算された本格的な味わいを食べ比べてみてほしい。
(MBS/TBS系「サタプラ」2026年5月30日(土)あさ7時30分~放送より ※掲載した価格は取材時点のものです)














