長野県のかっぱ寿司では、マグロやハマチなど、全国で人気の商品を差し置き、「サラダ軍艦」が最も人気の商品だそうです。
人気の寿司ネタからも県民性が表れるようです。

回転寿司で人気「サーモン」一番、よく食べている地域は?

山内あゆキャスター:
地域によって、人気の寿司ネタが変わるということです。回転寿司でよく食べるネタを聞きました。

【回転寿司でよく食べるネタ】
回転寿司の消費者実態調査2025（マルハニチロ）
対象:全国15歳～59歳の3000人

1位　サーモン（14年連続）
2位　マグロ（赤身）
3位　マグロ（中トロ）
4位　ハマチ・ブリ
5位　エビ

サーモンが1位に選ばれた理由は、「お手頃価格でおいしいから」「バラエティに富んでいるから（炙りサーモン・オニオンサーモンなど）」。
また、「最初に食べるネタ」「シメに食べるネタ」共に1位になりました。