ついには宇宙へ！？シート状ふりかけも登場

　さらに、進化するふりかけを求めて向かったのは１００年以上の歴史があるふりかけ「旅行の友」を製造している会社です。おしゃれなパッケージに入ったふりかけとは…

（山中アナ）「これがふりかけですか！？」

　なんとふりかけが厚さ１ｍｍ以下のシート状に進化。特許も取得している独自の製法を取り入れた今までにない新しいタイプの「巻くふりかけ」なんです。さっそく巻いて食べてみました。

（山中アナ）「鮭おにぎり。塩加減がいいですね。ちゃんと鮭のかおりがするのが不思議ですね」

「巻くふりかけ」はインバウンド客にも人気でふりかけを世界に広めようとしています。そんな「ふりかけを巻く」というアイデアには壮大な夢があるといいます。

（田中食品・平本良太さん）「宇宙で食べることをのコンセプトに考えて、無重力のなかでふりかけだと舞ってしまうで、迷惑なものなので…。そこがシート状であれば舞うこともありませんので」

ふりかけの進化は世界、そして宇宙に飛び出す勢いです。