(ブルームバーグ):ニューヨークですしの値段がついに4桁の大台に乗った。3月のことだ。シェフの高山雅氏が手掛ける「Masa」では1席当たり1200ドル(約19万円)に上がった。この料金に飲み物やチップ代は含まれ…

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