コンビニチェーンのミニストップは、去年発覚した消費期限の偽装を受けて、従業員などに向けた勉強会を7年ぶりに対面で開きました。やさしく丁寧に海苔で包まれる大きなおにぎり。きょう、ミニストップは、対面では…