レシピ①ソーセージとキャベツのスパゲティ
【材料】※1人前
・ソーセージ=2本
・キャベツ=150g
・ニンニク=1片
・コンソメ=350cc
・スパゲティ=70g
・粉チーズ=10g
・黒コショウ=適量
・オリーブ油=30cc
【作り方】
① ソーセージは、斜めにカットするし、ニンニクは芯をとってみじん切りにする
② キャベツは1cm幅くらいの長さにカットする
③ スパゲティは半分に折る
④ 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて弱火で香りを出す
⑤ ソーセージ、キャベツの順に入れ、ゆっくり炒める
⑥ ⑤にコンソメとスパゲティを入れ、袋の表示時間を目安に煮込む
⑦ スパゲティが柔らかくなり、とろみがついてきたら味を調えお皿に盛り付ける
⑧ 仕上げに粉チーズと黒コショウをふり完成
