3月1日に漁が解禁し今が旬の富山湾のホタルイカ。去年は過去最多の記録的な豊漁となりホタルイカが安く食卓にも届きました。気になる今年の漁獲量について専門家に聞くとある法則がみえてきました。３月1日に解禁…
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