「確実なものは数字」 脱サラ農家が仕掛ける夏場の沖縄産トマト!データ管理、週休2日の型破りな農業とはー 2022年7月23日(土) 06:00 国内 みずみずしい果肉から甘味と酸味が弾ける県産トマト。県内の市場に出回るのは12月から5月頃で、この時期は本土で作られたものしか、出回らないのが常識ですが。 うるま市にある青果売り場に並ぶトマトには…“沖…