カレー100度でも死滅しない菌も…夏場の食中毒防止へ スーパーなど一斉立ち入り調査 2026年7月2日(木) 13:14 国内 暮らし・マネー 食中毒の発生を防止するため、衛生管理の状況を確認するパトロールが2日から、大分市のスーパーなどで始まりました。この取り組みは、食中毒が発生しやすくなる夏の時期に合わせて、厚生労働省が毎年全国一斉で実…