シラスの天日干しの様子なんですが、お好きな人も多いんじゃないでしょうか。しかし、ちりめんじゃこの原料となるこのシラスは、宮崎県内で、記録的な不漁が続いていて、廃業に追い込まれる業者も相次いでいます。…