収穫の喜びを味わいました。かんしょの生産が盛んな宮崎県串間市で小学生が収穫を体験しました。

串間市の大束小学校は、地元の特産について身近に感じてもらおうと、毎年、かんしょの収穫を体験しています。

28日の収穫体験には、全校児童60人が参加。
子どもたちはつるを引っ張って、土に埋もれたかんしょを掘り出していました。

（児童）「いっぱい獲れて楽しかった。スイートポテトとかにして食べたい」

28日に収穫したかんしょは、しばらく寝かせたあと、調理実習で使う予定だということです。