ことしの世相を反映した食を決める「今年の一皿」が3日発表され、「お米グルメ」が大賞に選ばれました。コメが高騰し家計に大きな影響をもたらした2025年、愛媛県内の飲食店でも奮闘が続いています。(発表会)…