「なんで他で出回らないのか」芸人・ミキの2人も絶賛!

その2人の調査を受け、全国のハイレベルな食材が集まる「TEPPEN食堂」で、届けられたヒラを味わうのは、シモリュウ前田と同期芸人「亜生」と、その兄「昴生」のコンビ「ミキ」。
(ミキ昴生)
「うまぁ!確かに骨があるのが分かるけど、それがいい感じのアクセントになって。魚本来の旨みってこれや。なんで他で出回らないのか」
(ミキ亜生)
「龍二(前田)が言ってた!甘いってホンマや!ちょっとねっとりしてる感じもある」
その味わいに驚きを隠せないシモリュウとミキ。
ミキとシモリュウの2組は他にも、″カツオソムリエ″が美味しいと胸を張る最高品質の鰹や、様々なフレーバーが楽しめる新感覚の牡蠣。
全国のミシュランシェフが絶賛する「神経締め」と呼ばれる技で最高レベルの魚を提供する凄腕漁師などに、仰天しきりであった。
(中四国TBS系列局『仰天認定 TEPPEN食堂〜さかな篇〜』6月1日(土)午後2時放送より。6月2日正午〜TVerにて見逃し配信あり)








