■世界で高まる抹茶人気に追い風

「お待たせしました。抹茶ラテです」

世界で人気が高まる抹茶にも追い風が吹いています。

静岡市葵区の足久保ティーワークスでは、海外での需要拡大もあり2025年10月、新たな製造設備を導入しました。

＜足久保ティーワークス茶農業協同組合 松永哲也代表理事組合長＞
「お茶屋さんから要望があって、『量が欲しい』『今までの生産の何倍も欲しい』ということで、自社で製造できるような体制を作る必要があると思って導入した」

円安は海外への輸出ではプラスになるものの、資材の輸入にはマイナスに。

こちらではナフサ不足も相まってプラスチック容器などの価格が上昇したそうです。プラスとマイナスの両面をはらむ円安という状況。

静岡が誇る特産品は、世界に羽ばたくため、模索を続けています。