伊那市の新たな名産品を目指します。信州でかつて学生時代を過ごした兵庫県の男性が長年持ち続けた夢を実現し、生ハム工房をオープンさせました。(服部テキスタイル・服部茂和社長)「巡り巡って、ようやくたどり…