「力餅食堂」内でお見合い結婚 中崎店は夫婦で営む繁盛店

大阪・梅田エリアの東側に位置する天五中崎通商店街にある「力餅食堂」。お昼どきは地元の常連客やサラリーマンで賑わう繁盛店です。
自家製麺のうどんは一杯450円。手作りのおはぎは1個130円など、物価高でもお財布に優しい値段です。
(客)
「子どものころから大好き。のれんを見たら入りたくなる」

店を営むのは尾上さん夫妻。2人とも但馬地方の出身です。店主の保和さんは兄の店で10年以上住み込みで修業。別の「力餅食堂」で働いていた英子さんとお見合いで結婚して中崎町に店を出しました。
当時、杵のマークは長年培われた信頼で抜群の集客力を持っていたそうです。
(力餅食堂 中崎店 尾上保和さん)
「(独立して)店出すの大変。借金せなあきませんやろ。1000万ぐらいかな、50年前で。うちら成功した方やから。100年昔からの味やと思うけど、ずっと守っています」
(尾上英子さん)
「安くておいしくなかったら売れない」














