「最高の梅を届けられるように」梅農家も備えに追われる

まもなく収穫を迎える梅農家も備えに追われていました。

木の枝を支えるように、棒を差し込んでいきます。

中山農園　中山将誓 代表
「（Q.いまはどんな作業をしているか）いま支柱を立てている。これで枝が風で揺られないようにしている。梅が大きくなる前に落下してしまうと収穫量が減ってしまうので、それが心配」

完熟した梅と比べて、落下した未熟な緑色の梅は小さく、価格もその分、下がってしまうといいます。

中山農園　中山将誓 代表
「最高の梅を届けられるように最後まで頑張っていきたい」