本店の年商は2億円!京都発祥の人気「焼き肉丼」チェーン

 まずは、“億稼ぐ焼き肉丼”を取材。

 お客さんが“がっつり”食べているのは、甘辛いしょうゆベースのタレで香ばしく焼いた牛カルビ丼(並・690円)に、ぷりぷりでジューシーな上てっちゃん丼(1050円)、肉厚でやわらかいハラミ丼(990円)。多くのお客さんでにぎわう店内はオープンキッチンから広がる肉の香りが食欲をそそります。

 京都・伏見区でうまれた「韓丼」。焼き肉丼のファストチェーンです。