始まりは個人経営の焼き肉店　チェーン展開したワケは？

（やる気　大島幸士社長）「こちらの本店は年商で約2億円。毎年、過去最高売り上げを更新し続けている」

　この数年でできた新店も年商1億円超えで絶好調！

　京都の個人経営の焼き肉店から始まった韓丼。ご馳走である焼き肉を気軽に楽しみたい人は多いはず！と、ファストチェーン業態に目をつけました。

（やる気　大島幸士社長）「『焼き肉丼』というファストチェーンは我々が最初だったので、先駆者として走り続けることで他の追随を許さない。お客さまを独占して勝ち組としてあり続けられる」

　と、社長も自信たっぷり。その裏には、勝ち組であり続けられる3つの「成功のヒミツ」があるんです。