羽や体の色はどう決まるのか？

鳥の羽や動物の体の色は、主に2種類の色素のバランスで決まります。
黒っぽい色をつくる「ユーメラニン」と、赤や茶色っぽい色をつくる「フェオメラニン」です。

このバランスをコントロールしているのが、色素をつくる細胞（メラノサイト）にある「MC1R」というタンパク質です。