新しく完成したのは、鳥取市公設地方卸売市場です。

総事業費はおよそ36億2700万円で、現地で進んでいた建て替え工事が終わり、深澤市長や市場関係者らがテープカットをして完成を祝いました。

これまで分散していた青果棟、水産物棟、花き棟などを一つの敷地に集約し、運用は既に始まっています。

食品衛生管理の国際基準HACCPに対応し、低温売り場と冷蔵庫を併設、生鮮食品の鮮度を落とさず、出荷できます。