地元の協力があってこそ

斉藤和誉さんと同級生の井口敬友さんの二人で始めた店ですが、地元の協力がなければ、できなかったといいます。

＜ちゃんこ高砂 井口敬友さん＞
「たくさんの人に力を貸していただき、協力していただいたことでたくさんの地元の食材を集めることができたというところが一番大きなところですね、社長」

＜ちゃんこ高砂 斉藤和誉さん＞
「富士宮の人だけではなく、あちこちから来ていただいて、おいしいちゃんこをいただいてもらえればと思っております」