大阪湾の“表層・中層・底層”を丸ごと味わう、かつてない丼(どんぶり)が全国大会で受賞!

 東京・日比谷公園で開かれた国産水産物料理コンテスト「Fish-1グランプリ」で、大阪府漁業連合会が出品した「魚庭(なにわ)の海づくり丼」が、審査員特別賞を受賞しました。