万博の影響で外れ？2025年のトレンド予測の結果

山本キャスター:
2024年に発表された「クックパッドの食トレンド予測 2025」は、当たっていたのでしょうか。

「クックパッド食トレンド予測2025」では、▼トルティーヤ、▼冷凍サバ、▼じぶんアイス、▼大阪ねぎ焼き、▼ラム肉、▼大葉やミョウガなどのジャパニーズハーブ、▼栗しごとが入っていました。

【的中】
「トルティーヤ」
今年の5位にランクインした「おうちタコス」は、トルティーヤを使っています。

「冷凍サバ」
前年比の検索数が約2倍となっているといいます。
物価高で値段が上がっている中で、価格が安定している冷凍物をストックして使うという動きが多いようです。

【はずれ】
「じぶんアイス」
担当者の分析によると、猛暑によってアイスよりもドリンクが優勢になったのではないかということです。

「大阪ねぎ焼き」
大阪・関西万博で各国料理のほうが注目されたのではないかと、担当者は分析しています。