取れたての山太郎ガニを自宅で味噌汁にしてみました。豆腐とミツバが合うんですよね。

そして、私もお天気コーナーを務めているMBCラジオ「えっちゃんのたんぽぽ倶楽部」のスタッフにふるまいました。

(宮原恵津子さん)「おいしい!自然のだしが出ているから、お豆腐とか中まで染みている」

喜んでいただけて何よりでした。

山太郎ガニ漁は今月末までで、地元の物産館「宮之城ちくりん館」で購入できます。