<授業の様子>「大学の授業の時は『尾っぽパン』はフレーク(ほぐし肉)でやったじゃない、今回はカツでいけそうな感じだね」「カツが柔らかくて、のっぽパンも柔らかい食感で、でも噛み応えがあるので、すごく相性…