秋の“お月見シーズン”で卵の需要増えるも…

夏の影響はいまも続いています。秋のお月見シーズンということで、外食産業などが卵を月に見立てたメニューを充実させるということもあり…

（原社長）
「需要がすごく増えているので、卵は取り合いになっているのかなと」
Q.需要が多い割には供給が追いついていない？
「（需要と供給のバランスが）戻り切れてない」

「JA全農たまご」によりますと、名古屋地区のMサイズ1kgあたりの平均価格は、9月は331円と去年より70円ほど高くなりました。

（50代女性）
「高いですよね。（卵は）だし巻き卵やお弁当にも使うので、家計的にも厳しい」
（30代女性）
「スーパーで12個入りで、数年前は100円で買えたが、今は300円とか400円のときもある」
Q.高くても卵は欲しい？
「欲しい。（卵が）あったほうが人生が楽しい」