暑さで去年の約4倍(同時期比)死んでしまった…

太田商店は、暑さ対策で冷たい井戸水を鶏舎の屋根にまいたり、与える水に重曹、カリウム、ブドウ糖、それにビタミンを含むサプリを混ぜ、“ニワトリの健康対策”に追われました。

あれから2か月あまり…

(原社長)
Q.暑さは落ち着いたが、卵はどうですか?
「ことしは本当に暑かったので、ニワトリもバテてしまって、卵のサイズが小さくなった子もたくさんいた。その中でも、かわいそうな子は死んでしまった」

ことし7月~8月にかけて、養鶏場の約2000羽が暑さで死んだといいます。これは去年の同じ時期に比べると約4倍の数。暑さは大きく影響し、1日13万5000個ほどの卵を出荷していたのが、夏の期間は12万個台に落ち込んだこともあったそうです。

(原社長)
「夏場で死んでしまったニワトリの数は増やせないので、その分、卵は減っているのかなと」