実際のダメージは稲穂の状態を見てもわからない

鍋八農産では、ことしの早場米の収穫は今月初旬にスタートしていますが、暑さの影響は去年よりは大きいだろうといいます。

ただ、実際のダメージは田んぼの稲穂の状態を見ても正確にはわからず、刈り取ったあとに答えがでるそうです。

(八木代表)
Q.お米のプロでもわからない?
「乾燥して脱穀してからでないと状態は見られない」