【5位】手作業・二度揚げのこだわりでサクッと仕上げた「衣の味」部門1位

 第5位は、ニッスイの『今日のおかず 若鶏の竜田揚げ』(税込478円 ※番組調べ)。

 冷凍食品とは思えない衣のクオリティで「衣の味」部門1位。全体的にも高得点をマークしたバランスの良さをプロも絶賛した。

 なんと、衣付けは一つ一つ手作業。さらに低温と高温の油で二度揚げすることで、サクッとした衣に仕上げている。澤田さんは、「上品な味で、サクッと感もちょっと残ってて、油を吸った感じも全くない。こんな商品があるんだ」と驚き、しっかりと肉本来の味があるので、おろしポン酢と合わせることをおすすめした。