“コメ騒動”さらに深刻になるかも？

　連日世間を騒がせている「コメ」への影響はどうでしょうか。

　まず、コメの収穫までのおおまかスケジュールは以下のようになっています。

　４月～５月：田植え
　６月中旬～：中干し（水を抜いて“選別”）
　７月下旬～８月上旬：出穂期（稲が穂を出し開花し受粉）
　９月中旬～：収穫

　福島大学・新田洋司教授によりますと、今回の梅雨が明けた６月下旬は「中干し」と言われ、あえて田んぼの水を抜いて強い茎だけを残す“選別”をしている時期のため、梅雨明けが早くても水不足は心配ではないということです。

　一方で、７月下旬～８月上旬の「出穂期」は、最高気温が３５℃以上・最低気温が２５℃以上だと危険。高温が続くと米粒が「できない」「薄く小さい」「中身がスカスカで白濁」といった影響が出ることが考えられると新田教授はいいます。

　また、暑いと増えると言われるのがコメの天敵「カメムシ」です。カメムシはコメのデンプンができる前の糖分を吸ってしまうため、収穫量を減らす原因になります。
15.jpg
　さらに、暑さにより「一発肥料（緩効性肥料）」が使えなくなる可能性も。この一発肥料とは、通常であればシーズンの間３～４回に分けて与える肥料が１回で済むというもの。便利な肥料ですが、これは温度で徐々に溶け出していくため、高温が続くと肥料が早く溶けだしてしまい、効果が表れる時期に狂いが出るといいます。そうすると早く成長して、その分早く稲穂が倒れてしまうなど、収穫量が減ることにつながってしまうということです。