毎日放送
高温が続くと「野菜」や「卵」にも影響が…
梅雨入りや梅雨明けは「産業」にも関わってくるということです。では今年は、特に農業にはどのような影響があるのでしょうか。
「大阪中央青果」によると…
果物：高温で果実への養分が偏り収穫量が減る可能性あり
→価格が上がる可能性
葉物野菜：高温で斑点ができると売れず収穫量が減る可能性あり
→価格が上がる可能性
夏野菜のトマトやきゅうり：高温で受粉がうまくいかず収穫量が減る可能性あり
→価格が上がる可能性
富田林「谷川養鶏」によると…
卵：高温で卵を産む回数の減少や、卵が小ぶりになる可能性
→Ｌサイズ中心に価格が上がる可能性
